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熟成乾燥の試作着々

熟成乾燥やパウダー加工もいよいよ

地元の農家さん達に感謝。

レモンやビーツ、ほうれんそうに小松菜、にんにくまで・・・

ご提供ありがとうございます。

熟成ドライや粉末にするためのコンディションなど、試験数値は蓄積されてきました。

先日、一般生菌検査も実施。

完全にクリアしたものや、よくないもののあり。

これから、クリアしたものから作業及び発売に向かいたいと思います。